絞り是什么？！

■日本最古的染色技法——絞り

絞り染（绑扎染）是日本自6至7世纪以来就已开始应用的一种传统染色技术，至今仍然为我们的生活增添色彩。其技法基于一种简单的原理：通过用线牢牢地绑扎布料，形成“粒”或“皱褶”，达到防染效果。类似的絞り染在世界各地都有发现，日本以外的国家如印度、非洲仍在使用这种技术。此外，从中亚和秘鲁的遗迹中也曾出土过絞り染的布料。由于这一技法简单易行，推测其在各地是自然而然发展起来的。传入日本后，絞り染得到了显著的发展，成为日本代表性的传统染织技艺，并广受喜爱。

■近世（江户时代）

日本的絞り可大致分为两类。一类是用丝绸制作的精美絞り制品“京鹿子”。“京鹿子”是指产自京都的“疋田鹿子絞染”的总称。江户中期以后，不仅“疋田鹿子絞染”技术得以发展，还诞生了许多新技法，进一步推动了京絞的进化。江户时代遗留的大量“鹿子”作品中，尤以无需描绘底稿、完全依靠手指感触绑扎而成的“本座鹿子”精巧的工匠技艺令人叹为观止。

传统的絞り染注重防染效果和分色的功能，对染后的特有凹凸并不重视，通常会将其拉平。但在江户时期，为了与“摺疋田”或“打出鹿子”等仿制品区别开来，工匠开始保留布料表面的皱褶，以彰显手工制作的附加价值，从而突出其高端品质。

同时，也存在使用麻布或棉布与靛蓝染料制作的民间絞り。这些起初是家用自制的布料，后来逐渐发展为专业化生产并成为商品。这种棉布絞り在九州的豊后（大分）、高瀬（熊本）、以及以尾张名古屋的有松和鳴海为中心的地区尤为活跃。据《毛吹草》一书记载，江户初期九州的豊后絞り早在1600年左右便已开始制作，并在全国广为人知。

■辻ヶ花

“辻ヶ花染”是一种起源于15世纪、流行于室町末期至江户初期的染色技法。其主要以絞り染为基础，辅以描绘、刺绣、箔印等工艺。关于“辻ヶ花”的确切起源和技术细节尚无定论。传统上作为下层武家和庶民服装的小袖在室町时期被逐渐采用为上流社会的正式外套，开启了“辻ヶ花染”的历史。

15世纪中期，“辻ヶ花”出现在庶民的服饰中，逐步扩展到武家的女眷和孩子中，但在当时，成年男性穿着“辻ヶ花”的情况非常罕见。战国时代到来后，随着公卿的政治权力转交至武家，染织装饰从“织”逐渐转向“染”。这期间，“辻ヶ花”染也得到了显著发展，并成为了丰臣秀吉、德川家康等历史人物服饰中的一部分。

进入江户时期，“辻ヶ花”染在金箔和刺绣的装饰下变得更加奢华，逐渐达到了巅峰。这种从内衣到外衣的演变，标志着近代和服的起源，并在染织技术史上具有重要意义。

（本文由京都絞り工芸館馆长吉冈健治，为同志社女子大学的传统工艺讲座而编写。）